マッシュルームのおひたし
あっさりした和風
	【材料（４人分）】   ホワイトマッシュルーム……… ２００ｇ   大根おろし……… 適量   ポン酢……… 適量   しょうゆ……… 適量
＜作り方＞ １   マッシュルームを、沸騰した湯でさっとゆで、ざるに取る。 ２   水気をしぼり、大根おろし、ポン酢、しょうゆをかける。